دانلود آموزش آشپزی / طرز تهیه کیک شفاف شفاف خوشمزه و رژیمی
صفر تا صد طرز تهیه آش رشته خوشمزه و لعاب دار و جا افتاده با تمام نکات و فوت و فن و مقدار دقیق مواد
مواد لازم
نخود 100 گرم (1/2 لیوان)
لوبیا چیتی 100 گرم (1/2 لیوان)
عدس 100 گرم (1/2 لیوان)
پیاز متوسط 2 عدد
سبزی آش پاک شده 500 گرم (سبزی ها با مقادیر دقیق در ویدیو گفته شده)
رشته آش 200 گرم
سیر 3 حبه
نعنا خشک 2 ق غ
زردچوبه 1 ق چ پر
فلفل سیاه 1/2 ق چ
کشک 1 شیشه کوچک
مواد برای تزیین
پیاز داغ
سیرداغ
نعنا داغ
کشک
دانلود آموزش آشپزی / پاستا با سس گوجه، سیر و فلفل کبابس با نواب ابراهیمی
دانلود آموزش آشپزی / طرز تهیه متنجن فسنجان اصیل گیلانی بهنام رستمی
طرز تهیه کیک زبرا با بافت اسفنجی عالی (بدون فر ، بدون همزن برقی) Zebra Sponge Cake Recipe (No Oven)
مواد لازم
آرد 2.5 پیمانه (315 گرم)
روغن 1/2 پیمانه
شیر 1 پیمانه سرخالی
شکر 1 و 1/3 پیمانه (265 گرم)
تخم مرغ 4 عدد
پودر کاکائو 2 ق غ
بکینگ پودر 1 ق غ
وانیل 1/4 ق چ
آرد برای غلیظ کردن مایه کیک سفید رنگ 2 ق غ
دانلود آموزش آشپزی / طرز تهیه فینگرفود مجلسی جدید و آسان
طرز تهیه کتلت ترد ایرانی ، همونی که دنبالشی !! Persian Kotlet Recipe (Eng Sub)
مواد لازم
سیب زمینی متوسط-درشت 2 عدد (یکی خام ، یکی آبپز)
گوشت چرخکرده 300 گرم
پیاز متوسط 1 عدد
سیر درشت 1 حبه
تخم مرغ 1 عدد
زردچوبه 1 ق چ
فلفل سیاه 1/2 ق چ
آرد نخودچی 1 پیمانه سرخالی (60 گرم)
زعفران دمکرده
نمک
دانلود آموزش آشپزی / طرز تهیه کوفته با تمام نکات و فوت و فن وا نرفتن | آشپزی ایرانی
دانلود آموزش آشپزی / طرز تهیه مقلوبه لبنانی با تمام نکات
دانلود آموزش آشپزی / عدس پلو مجلسی خوشمزه با مرغ سرآشپز سمیر
طرز تهیه مرغ ناردونی ، خوشمزه ترین مرغ اناری شب یلدا Morghe Nardooni Recipe
تو این ویدیو طرز تهیه مرغ ناردونی ، خوشمزه ترین مرغ اناری شب یلدا رو براتون گذاشتم که با آب انار و رب انار درستش کردم و بهترین گزینه س برای شب یلدا و پاییز و زمستون :)
مواد لازم
مرغ 3 تکه ران یا سینه
آب انار 1 لیوان (با 2 لیوان خوشمزه تر میشه )
پیاز بزرگ 3 عدد
انار دان کرده 5 - 6 ق غ
رب انار 2 ق غ
رب گوجه فرنگی 1 ق م پر
زردچوبه 1 ق چ
پودر فلفل سیاه 1/2 ق چ
زعفران دم کرده
نمک
شکر اختیاری
گردوی رنده شده اختیاری 3 قاشق