نتایج جستجو برای"%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87"
14:17
طرز تهیه آش رشته لعاب دار
صفر تا صد طرز تهیه آش رشته خوشمزه و لعاب دار و جا افتاده با تمام نکات و فوت و فن و مقدار دقیق مواد
مواد لازم
نخود 100 گرم (1/2 لیوان)
لوبیا چیتی 100 گرم (1/2 لیوان)
عدس 100 گرم (1/2 لیوان)
پیاز متوسط 2 عدد
سبزی آش پاک شده 500 گرم (سبزی ها با مقادیر دقیق در ویدیو گفته شده)
رشته آش 200 گرم
سیر 3 حبه
نعنا خشک 2 ق غ
زردچوبه 1 ق چ پر
فلفل سیاه 1/2 ق چ
کشک 1 شیشه کوچک
مواد برای تزیین
پیاز داغ
سیرداغ
نعنا داغ
کشک
16:50
آموزش آشپزی / هویج پلو با نواب ابراهیمی
دانلود آموزش آشپزی / هویج پلو با نواب ابراهیمی
04:38
آموزش آشپزی / پاستا با سس گوجه، سیر و فلفل کبابس با نواب ابراهیمی
دانلود آموزش آشپزی / پاستا با سس گوجه، سیر و فلفل کبابس با نواب ابراهیمی
02:15
آموزش آشپزی / طرز تهیه متنجن فسنجان اصیل گیلانی بهنام رستمی
دانلود آموزش آشپزی / طرز تهیه متنجن فسنجان اصیل گیلانی بهنام رستمی
08:47
طرز تهیه کیک زبرا با بافت اسفنجی
طرز تهیه کیک زبرا با بافت اسفنجی عالی (بدون فر ، بدون همزن برقی) Zebra Sponge Cake Recipe (No Oven)
مواد لازم
آرد 2.5 پیمانه (315 گرم)
روغن 1/2 پیمانه
شیر 1 پیمانه سرخالی
شکر 1 و 1/3 پیمانه (265 گرم)
تخم مرغ 4 عدد
پودر کاکائو 2 ق غ
بکینگ پودر 1 ق غ
وانیل 1/4 ق چ
آرد برای غلیظ کردن مایه کیک سفید رنگ 2 ق غ
06:08
02:17
آموزش آشپزی / طرز تهیه فینگرفود مجلسی جدید و آسان
دانلود آموزش آشپزی / طرز تهیه فینگرفود مجلسی جدید و آسان
05:32
طرز تهیه کتلت ترد ایرانی
طرز تهیه کتلت ترد ایرانی ، همونی که دنبالشی !! Persian Kotlet Recipe (Eng Sub)
مواد لازم
سیب زمینی متوسط-درشت 2 عدد (یکی خام ، یکی آبپز)
گوشت چرخکرده 300 گرم
پیاز متوسط 1 عدد
سیر درشت 1 حبه
تخم مرغ 1 عدد
زردچوبه 1 ق چ
فلفل سیاه 1/2 ق چ
آرد نخودچی 1 پیمانه سرخالی (60 گرم)
زعفران دمکرده
نمک
13:01
آموزش آشپزی / طرز تهیه کوفته با تمام نکات و فوت و فن وا نرفتن | آشپزی ایرانی
دانلود آموزش آشپزی / طرز تهیه کوفته با تمام نکات و فوت و فن وا نرفتن | آشپزی ایرانی
13:51
آموزش آشپزی / طرز تهیه مقلوبه لبنانی با تمام نکات
دانلود آموزش آشپزی / طرز تهیه مقلوبه لبنانی با تمام نکات
05:54
17:35
آموزش آشپزی / عدس پلو مجلسی خوشمزه با مرغ سرآشپز سمیر
دانلود آموزش آشپزی / عدس پلو مجلسی خوشمزه با مرغ سرآشپز سمیر
06:01
طرز تهیه مرغ ناردونی مرغ اناری شب یلدا
طرز تهیه مرغ ناردونی ، خوشمزه ترین مرغ اناری شب یلدا Morghe Nardooni Recipe
تو این ویدیو طرز تهیه مرغ ناردونی ، خوشمزه ترین مرغ اناری شب یلدا رو براتون گذاشتم که با آب انار و رب انار درستش کردم و بهترین گزینه س برای شب یلدا و پاییز و زمستون :)
مواد لازم
مرغ 3 تکه ران یا سینه
آب انار 1 لیوان (با 2 لیوان خوشمزه تر میشه )
پیاز بزرگ 3 عدد
انار دان کرده 5 - 6 ق غ
رب انار 2 ق غ
رب گوجه فرنگی 1 ق م پر
زردچوبه 1 ق چ
پودر فلفل سیاه 1/2 ق چ
زعفران دم کرده
نمک
شکر اختیاری
گردوی رنده شده اختیاری 3 قاشق
08:01
05:10
طرز تهیه اکبر جوجه گلوگاه اصل شمالی با راز های آن
توی این ویدیو با هم یه اکبرجوجه خیلی لذيذ با طعمی اصیل درست میکنیم .
اکبر جوجه طعم متفاوتی نسبت به همه ی جوجه ها داره، به شرطی که اصولی و طبق دستور پختِ حرفه ای طبخ بشه.
به هیچ عنوان از کره گیاهی استفاده نکنید.
میتونیم بجای رب انار ساده ،مقداری الو بخارا که از قبل خیس کردیم رو با پیاز داغ فراوون ، رب انار و کمی آب انار بیست دقیقه بجوشونیم و از این سس بینهایت خوشمزه کنار اکبر جوجه‌مون استفاده کنیم.
خوشحال میشم اگر این اکبر جوجه بسیار لذیذ رو درست کردید نطرتونو برامون بنویسید .
نوش جان
🚫لطفا برای این غذا از روغن سرخ کردنی با نقطه دود بالا استفاده کنید:🚫
🫒 روغن زیتون: یکی از گزینه‌های سالم با نقطه دود متوسط است. با طعم خاص زیتون و خصوصیات ضد اکسیدان و ضد التهابی
🍇 روغن هسته انگور: با نقطه دود بالا، طعم ملایم، برای پخت با حرارت بالا مناسب است.
🌱 روغن سویا: با نقطه دود بالاو قابلیت پخش حرارت خوب، برای سرخ‌کردن و پختن مناسب است.
🌰 روغن کنجد: با نقطه دود بالا، طعم خاص کنجد
🌽 روغن راپسید (کانولا): حرارت بالا، بدون طعم، و مناسب برای پخت غذاهای متنوع.
🥑 روغن آووکادو: با نقطه دود بالا، حاوی اسیدهای چرب نشده، و طعم ملایم آووکادو.
🌾 روغن جوانه‌گندم: حاوی ویتامین‌ها و مواد مغذی، اما نقطه دود آن پایین‌تر است، بنابراین برای پخت با حرارت بالا کمتر
